Buffet Froid Campagnard n°1
200 g6 oz420 kcal3 Sauces froides (Mayo-Cocktail-Vinaigre) Boudin blanc Maison et noir Carottes râpées Cascade d'Aperitos Maison Concombre Filet de Poulet aux herbes Jambon à l'Os Jambon Italien Mosaïque de Campagne Pâtes froides Rosbif cuit Rôti de Porc cuit Salade aigre-douce Salade de pomme de terre Saucisson d'Ardenne Saucisson de Jambon Taboulé
Buffet Froid Charcuterie n°2
200 g6 oz420 kcal1/2 Baguette par pers. Boudin blanc Maison et noir Cascade d'Aperitos Maison Filet de Poulet aux herbes Jambon à l'Os Jambon fumé Jambon Italien Mosaïque de Campagne Rosbif cuit Rôti de Porc cuit Saucisson d'Ardenne Saucisson de Jambon
Buffet Froid Fromage n°3
8 Sortes de fromage au choix avec - raisins - cerneaux de noix - sirop de Liège et miel Belge frisée aux pommes et 1/3 de baguette cuite par pers.
Buffet Raclette n°4
200 g6 oz420 kcal1 Aperitos de Poulet Maison 1 Pdt. en chemise 1 tr. Jambon Italien 1mr Boudin blanc et noir 1tr Jambon cuit du Patron 1tr. Bacon 1tr. Cobourg Fumé 1tr. Panchetta 1tr. Salami et Chorizo Baguette Fromage à Raclette 170g/pers. LEGUMES (Salade de pâtes - Carottes - Concombre - Salade Composée - Taboulé - Salade Aigre-doux - Mayo - Cocktail - Vinaigrette)