Produits

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Colis Boucherie n°1
39,95€
1kg Chipolata1kg Haché Maison ou Campagne1kg Lard frais ou Carbonnade de Porc1kg Sauté de Porc ou Côte de Porc
Total 4kg
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Colis Boucherie n°2
79,00€
1kg Carbonnade de Porc1kg Chipolata1kg Cordon Bleu1kg Côte de Porc ou Sauté1kg Haché1Kg Steak pele II1kg Vol au vent
Total 7kg
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Colis Boucherie n°3
78,00€
1kg Côte de Porc1kg de Sauté de Porc1kg Pelé II1kg Poulet1kg roulade1kg Saucisse maison ou campagne1kgTournedos
Total 7kg
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Colis Boucherie n°4
95,00€
1kg Côte de Porc1kg Escalope panée1kg Filet de Poulet ou Aiguillette de Poulet1kg Grosse Saucisse1kg Haché maison1kg Pelé II1kg Poulet1kg Roulade ou Cordon bleu1kg Steak Campagne
Total 9kg
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Colis Boucherie n°5
119,95€
1kg Carbonnade Boeuf1kg Chipolata1kg Cordon Bleu1kg Côte de Porc1kg Gyros de Porc ou Roulade1kg Haché maison1kg Pelé II1kg Rôti Jambon1kg Saucisse maison1kg Sauté de Porc2kg Cuisse de Poulet ou Poulet
Total 12kg
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Colis Barbecue n°1
49,95€
1kg Brochette Boeuf ou dinde1kg Lard Mariné1kg Merguez1kg Saucisse maison ou campagne
Total 4kg
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Colis Barbecue n°2
49,95€
1kg Brochette de Boudin1kg Brochette Porc1kg Chipolata ou Merguez1kg Saucisse Campagne
Total 4kg
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Colis Barbecue n°3
62,95€
1kg Brochette Boeuf ou dinde1kg Brochette Duo Boudin1kg Brochette Porc1kg Pilon Mariné1kg Saucisse maison ou campagne
Total 5kg
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Pita
14,95€
1kg Pita Maison2 Baguettes
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Demi Porc
5,00€
1kg Rôti Epaule1kg250 Sauté1kg500 Côtes Premier1kg500 Jambonneau1kg500 Rôti au Jambon noix2kg500 Carbonnade de Porc2kg500 Côte au Filet2kg500 Côtes de Porc Spiring2kg500 Rôti Plat Cuisse2kg750 Rôti Pièce Levée3kg Côtes à Manche3kg500 Lard frais500g Boudin blanc Maison500g Bout de Côte750g Pâté Maison et Tête Pressée750gr Filet Pur8kg Haché Maison ou Campagne8kg Os et Couenne8kg Saucisse Campagne ou Chipolata (1€ en plus le KG)Plus 20€ Epices et Boyaux (supplément chipolata)
Total 52kg / Prix au kg selon le cour du marché
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Buffet Froid Campagnard
18,00€
3 Sauces froides (Mayo-Cocktail-Vinaigre)Boudin blanc Maison et noirCarottes râpéesCascade d'Aperitos MaisonConcombreFilet de Poulet aux herbesJambon à l'OsJambon ItalienMosaïque de CampagnePâtes froidesRosbif cuitRôti de Porc cuitSalade aigre-douceSalade de pomme de terreSaucisson d'ArdenneSaucisson de JambonTaboulé
Prix par personne / min. 20 pers.
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Buffet Froid Charcuterie
13,00€
1/2 Baguette par pers.Boudin blanc Maison et noirCascade d'Aperitos MaisonFilet de Poulet aux herbesJambon à l'OsJambon fuméJambon ItalienMosaïque de CampagneRosbif cuitRôti de Porc cuitSaucisson d'ArdenneSaucisson de Jambon
Prix par personne / min. 20 pers.
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Buffet Froid Fromage
10,50€
8 Sortes de fromage au choix avec - raisins - cerneaux de noix - sirop de Liège et miel Belgefrisée aux pommes et 1/3 de baguette cuite par pers.
Prix par personne
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Buffet Raclette
15,00€
1 Aperitos de Poulet Maison1 Pdt. en chemise1 tr. Jambon Italien1mr Boudin blanc et noir1tr Jambon cuit du Patron1tr. Bacon1tr. Cobourg Fumé1tr. Panchetta1tr. Salami et ChorizoBaguetteFromage à Raclette 170g/pers.LEGUMES (Salade de pâtes - Carottes - Concombre - Salade Composée - Taboulé - Salade Aigre-doux - Mayo - Cocktail - Vinaigrette)
Prix par personne / min. 20 pers.
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Buffet Pain Garni
60,00€
Pain garni de 25 petits pains (baguette)
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